【品牌升级】必胜客中国换了新宣传口号、设计了新制服，年轻人会被吸引吗？

    必胜客中国换了新宣传口号、设计了新制服，年轻人会被吸引吗？

必胜客x安娜苏主题餐厅 图片来源：必胜客微博

开先锋产品试验店、更新slogan、换上安娜苏设计的新制服——必胜客尝试进行了一轮品牌升级。

9月26日，必胜客旗下首家“探索者餐厅”在南京开业，这家餐厅被定位为必胜客“先锋产品”的测试基地。超过其它必胜客门店，这里的新品占比达到了四成。

这家新店销售的意式手拍方形薄底比萨，是必胜客推出的第一款长方形比萨。据必胜客品牌研发团队的杨承刚介绍，手拍揉拉的饼底气孔丰富，比起其他饼底，更有嚼劲。其中的brutta皇后云朵比萨，还使用了比必胜客以往使用的芝士成本高出2至3倍的意大利产高级芝士。按不同尺寸和饼底，这款比萨的定价在79元至129元不等。

另一款外形看起来像费列罗巧克力，咬一口下去才会发现是芝士鸡肉的新品，叫“流心马苏里芝士鸡肉球”。必胜客认为，这种“表里不一”的创意，可以满足消费者追新求异的猎奇心理。

今年8月已经在部分必胜客门店试卖的脏脏系列产品——包括提拉米苏华夫筒、冲绳黑糖波波冰淇淋、冲绳黑糖奶盖茶、冲绳黑糖拿铁等，也出现在这家“探索者餐厅”里。必胜客方面透露，脏脏系列产品即将在国内所有门店上市。

“探索者餐厅”承担着新品试水的功能。必胜客表示，它将充分参考消费者对这些新品的反馈，来决定菜品是否在全国门店推广，公司还计划于2019年春季升级全国门店的菜单。

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